«   |  

Первое упоминание рецепта бальзама «Матениц» датируется 1232 годом

Во многих …музеях нет сувенирных магазино с настолько изысканными изделиями и столь высоким качеством. Особая гордость Матенадарана — «Матениц. Царский бальзам», создание которого стало результатом почти 30 лет работы. Рецептуру «Матеница» восстановили научные сотрудники Матенадарана, в частности диакон Армен Саакян, на основе расшифрованных рецептов из армянских средневековых медицинских рукописей. Крепость напитка 38%. Его изготавливают из… армянского боярышника и 54 лекарственных и ароматических растений. Среди них — шалфей, иссоп, иссоп лекарственный, головчатка, бессмертник, аир, индийская лаванда, мускатный орех, душистый перец, армянский ладан, шафран, германский ирис и мирт. В состав бальзама также входят кошениль и натуральный горный мед.

https://style.news.am/rus/news/116721/armyanskiiy-balzam-s-istorieiy-v-800-let-kak-drevniiy-recept-poluchil-novuyu-zhizn-v-matenadarane%C2%A0.html

Posted on 21 октября, 2026 at 12:30 in karap.lv   |  RSS-лента You can trackback from your own site.